zaterdag 13 juli 2013

Hiep hiep hoera!

Afgelopen donderdag werd mijn man 33 jaar.
Tijd voor taart!
Deze keer met een vulling van banketbakkersroom en verse aardbeien.
Met het decoreren kwam ik erachter dat ik te weinig witte marsepein had dus de zijkanten bewerkt
door rondjes uit geel marsepein te steken en dit te laten overlappen.
En zie hier het resultaat!!!


En lekker dat hij was! Mmm!
De binnenkant van de taart is overigens rood/roze gekleurd.
Fijne dag allemaal!

Groetjes Miriam

zaterdag 6 juli 2013

Taartje voor opa en oma!

Mijn ouders hebben een tijdje geleden op onze zoon Finn gepast zodat wij uit eten en naar
de film konden gaan.
Quality-tijd voor papa en mama! :)
Ik vond het wel leuk om als bedankje twee kleine taartjes te maken voor mijn ouders.
Hadden ze ook nog wat lekkers te snoepen tijdens het oppassen.
De tekst van opa en oma heb ik met chocolade erop geschreven.
Dat viel nog wel tegen, had dit nooit eerder gedaan maar ziet er wel redelijk goed uit
voor een beginner vind ik.
Als vulling heb ik gekozen voor vlaaivulling met exotische vruchten.
Ik gebruik overigens marsepein voor het bekleden van de taart maar dit kan natuurlijk ook met fondant.
Ik vind alleen marsepein lekkerder dan fondant maar das natuurlijk persoonlijk.



Tot de volgende taart! :)

Groetjes,

Miriam